pác:
2 ek olívaolaj
1 gerezd fokhagyma
őrölt kakukkfű
őrölt bazsalikom
őrölt oregano
őrölt édeskömény
A fenti pácba forgattam a húst és letakarva egy éjszakán át érleltem.
Másnap tepsiben letakarva 200 fon sütöötem kb. 45 percig, majd még letakarva pihentettem tálalásig.
2 megjegyzés:
Úhhh ez nagyon jól néz ki! Összefutott a nyál a számban! Jó ropogós kívül, fincsi omlós belül. Na ez az igazi kínzás, hogy csak nézhetem!
Jesszusom, Latsia, ez a kép... Gyilkos!:)
Megjegyzés küldése