2010. június 24.

TERIYAKI CSIRKECOMB


TERIYAKI CSIRKECOMB

A Teriyaki csirke egy nagyon finom japán étel.
A Teriyaki szószba  / szójaszószból, rizsborból és barnacukorból áll / kell pár órára pácolni a húst, és már mehet is a grillre vagy a sütőbe.
Én még egy kis fokhagymát is szórtam közé. nagyon jó ízt adott neki.
Csirkecombfiléből készítettem sütőben úgy, hogy először 200 fokon lefedve 20 percet sült, majd fedetlenül még kb.15-20 percig.

2 megjegyzés:

Bianka írta...

Nagyon fenséges lehet.

Ami írta...

Milyen ízletesek! Eddig csak halat pácolta teryakiba, de majd kipróbálom csirkével is :)