Jó, jó, tudom, még nincs nyár...de ez akkor is egy egészséges, friss ebéd... igen a hóban:-)
TONHALSTEAK KAPRIS FETA-SALÁTÁVAL
4 szelet tonhal
1 ek olívaolaj
Kapris Feta sajt saláta
2 ek kapribogyó
2 ek olívabogyó
15 dkg Feta sajt
2-3 grillezett pirospaprika (ecetes lében) csíkokra vágva
2 gerezd fokhagyma aprítva
1/2 tk oregano
1-2 ek olívaolaj
A hozzávalókat összekeverjük és behűtjük.
(Ha nincs ecetes grillezett paprika, a sima piros kaliforniai paprika is megfelel, de akkor tegyünk egy kis ecetet a salátára.)
Grillen vagy kiolajozott serpenyőben a tonhalat mind2 oldalán pár perc alatt átsütjük.
A salátával tálaljuk.
5 megjegyzés:
Ínycsiklandó képek! Guszta..
Fantasztikus képek! Mit nem adnék, hogy ezt a tányért valaki csak úgy letegye elém...
Hű de jó a logód Életünk és ételeink!
Korán reggel ilyen csokisat látn!:-)
Köszi!
Elif, köszi, én tálalnék Neked, csak kicsit messze vagy...:-(
Egy az egyben jöhet ebédre:)
Fenséges, nekem is jöhetne
Megjegyzés küldése