2008. május 29.

KAGYLÓS BÚZÁS SALÁTA



KAGYLÓS BÚZÁS SALÁTA
 

1/2 fej saláta
1/3 kígyóuborka
6 koktélparadicsom
1 sárgaszínű paprika
3 szál újhagyma
2 dl tönkölybúza-étkezési + 4 dl víz
1 doboz füstölt kagyló, az olajával együtt

1 tk fehérborecet
só, bors

A zöldségeket értelemszerűen aprítjuk-szeleteljük, összekeverjük.
A a tönkölybúzát sós vízben megfőzzük, leszűrjük, a salátához keverjük.
Hozzákeverjük a füstöltkagylót az olajával együtt, és a fehérborecetet, sózzuk-borsozzuk.

Nincsenek megjegyzések: