Nekem ez a 3. a blogon...:-)
Mert van egy CURRYS HÚSSALÁTA és egy HÚSSALÁTA MARADÉKOKBÓL
Nálunk először akkor készült, amikor megmaradt egy kis darabka sült hús...azóta sem tudok jobbat az ilyen kis darabka maradékok felhasználására, mert mindig más lesz, de mindig igen finom!
Ami "muszáj" bele az a sülthús és a savanyúuborka, a többi ahogy jön!:-)
Szinte alig várom, hogy maradjon egy darabka vmi husiból, bár nehéz a dolga annak, akinek három /most már csak egy:-( / kutyusa van! Mert ugye a hűséges társaink is örülnek ám 1-1 falatkának:-)
De most kicsit több maradt, így mindenki elégedetten falatozott, mi ezt:
HÚSSALÁTA 3./ Latsia
20 dkg sült hús
3 savanyú uborka
1 marék főtt kukorica
2 retek
15 dkg sajt
1/2 lilahagyma
öntet:
3 dl görög joghurt -10%-os
2 ek majonéz
1 ek édes chiliszósz
1 ek mustár
só, bors
A hozzávalókat értelemsterűen feldaraboltam és az öntetttel összekeverve behűtöttem.
1 megjegyzés:
Ó de szép! Nagyon szeretem ezt a kéket.
A saláta, igen, nálunk is így. Nincs két egyforma.
Megjegyzés küldése