2011. március 8.

CSOKIS FÜGÉS ENERGIASZELET


Nektek hogy indult a hét? Nekünk így...

Nem épp a kedvenc napom a hétfő, pláne egy jól sikerült hétvége után, de ma indításnak ezt reggeliztük, így könnyebb volt a hétkezdés...:-)
Nincs is mit magyarázni rajta gyors, tápláló, egyszerű és ... kell-e ennél több?
A svéd ajánlás alapján: Kitűnő tízórai vagy edzés után.

CSOKIS FÜGÉS ENERGIASZELET

12 dkg puha vaj
1 dl nádcukor
1 tojás

1 dl liszt
1 tk sütőpor
1 csipet só
1 dl aszalt füge aprítva
5 dkg 70 %-os étcsoki aprítva
1 dl mogyoró aprítva
1 tk őrölt gyömbér

1 tk reszelt narancs-, vagy citromhéj
2,5 dl tönkölybúza pehely (zabpehely is jó)

A sütőt 175 fokra felfűtjük és sütőpapírral kibélelünk egy kisebb tepsit.
Összekeverjük a vajat a cukorral, majd a tojással, félretesszük.
Összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót és félretesszük.
Összekeverjük a fügét, a csokit, a diót, a gyömbért, a reszelt gyümölcshéjat és a búzapelyhet.
Mind3 tál tartalmát összeforgatjuk és az előkészített tepsibe kanalazzuk, majd kb. 1 cm magasságúra simítjuk.
15 perc alatt megsütjük, hűlni hagyjuk majd szeleteljük.



4 megjegyzés:

Nelli írta...

Energiát, lendületet ad!?Hm... ez kellene ma nekem!Pedig süt a napocska végre!:-)

Bianka írta...

De szépen süt a nap :)

Latsia írta...

Nellikém, küldök egy szeletet, erőre kapsz meglásd:-)

Bianka, igen, süt.:-)

trendo írta...

A baj ezzel a csokis fügéssel az, hogy ha sokat eszel belőle, beáll tőle a csokis függés :) Vagy addigra elfogy úgyis?