2009. március 7.

ZÖLDBABOS EGYTÁL


ZÖLDBABOS EGYTÁL / Latsia

1 üveg zöldbab
15 dkg sonka
10 dkg Feta
2 dl tejföl
1 gerezd áttört fokhagyma
1 tojássárgája
5 dkg reszelt sajt - Cheddar
vaj, zsemlemorzsa a tepsi kikenéséhez

Egy tűzálló tálat kikenünk vajjal, és megszórjuk a zsemlemorzsával.
A leszűrt zöldbabot összekeverjük az aprított sonkával és Fetával és a tálba tesszük.
Összekeverejük a tejfölt a fokhagymával és a tojássárgájával és leöntjük vele a keveréket.
Megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt összesütjük.

1 megjegyzés:

erős ildikó írta...

Ezt biztosan kipróbálom majd, ha lesz friss zöldbab. Köszi a receptet!