OMLETT RÓKAGOMBÁVAL / Latsia
2 főre
2 ek vaj
2 újhagyma karikázva
30 dkg rókagomba
só, bors
5 tojás
2 ek víz
15 dkg sajt kockákra vágva / trappista, gorgonzola vegyesen /
1 marék rukkola
A vajon a hagymát és a gombát pár perci sütjük, kivesszük a serpenyőből.
A tojást a vízzel felverjük, sózzuk-borsozzuk és a serpenyőben pár perc alatt megsütjük.
Rádobjuk a hagymás gombát, megszórjuk a sajttal, és összehajtjuk.
Latsia:
- isteni fnom!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése